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标题: 供应真鲷

 供应真鲷
产品数量:15000
上市时间:2009/5/20
有 效 期:180天
产品报价: 面议 规格: 400g-1000g
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    真鲷,又名:加级(吉)鱼,铜盆鱼、立鱼,又有红、黑之分.在分类上属鲈形目暖性底层鱼类.体侧扁,呈长椭圆形,通体淡红色,背侧散布鲜艳蓝色斑点,极其雄壮美丽;体长12厘米以上,以重500一1000克者居多鲷科,暖性底层鱼类. 真鲷肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,在每100克鱼肉中含水份74.9克、蛋白质19.3克、脂肪4.1克、碳水化合物0.5克、钙64毫克、磷175毫克、铁 l毫克、硫胺索0.02毫克、核黄素0.14毫克、尼克酸3.41毫克、热量 l16千卡。真绸除供鲜食外,部分制成罐头和熏制品,是海鱼食用品种中的上上品.

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