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标题: 蒙山御茶

 蒙山御茶
  •  蒙山御茶
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上市时间:2009/12/28
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    蒙山顶上春光早,扬子江心水味高。 2005年的春天就要来了。那时的雅安蒙山就是满坡满坝,茶山青绿,景象宜人;云芽千树,提篮竞采,生机盎然。 名茶是茶中精品,是优越的自然条件、优良的茶树品种、精到的采摘方法和精湛的加工技艺相结合的产物。茶分春、夏、秋,是因为不同季节的茶叶具备不同特色的品质。春茶品质最好。 名气最大、普及面最广的名优茶,多是春茶。春茶从单芽头开采,而后是旗枪茶。这样的芽叶制作的春茶嫩度高、汤色清、味甘醇。 在春茶中有“明前茶”、“雨前茶”的说法。蒙山名茶中的蒙山御茶系列中蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙山甘露等品种,都是明前茶。蒙山名茶中的蒙山御茶系列中玉叶长春、万春银叶等品种,就是雨前茶。 由于科技含量的增加,茶叶的开采时间也相对提前,优良品种在春节左右即可采摘新芽。名山县有一个名曰“131”的品种,就是因为1月31日开采而命名。雅安市蒙顶后山生态茶厂从每年的二月份就开始供应春芽茶。 蒙山茶是指以蒙山为中心所出产之茶叶的统称。由于蒙山之巅出产的名茶最负盛名,因而蒙山所产名茶一般也称为“蒙顶茶”。蒙顶名茶的主要品种有蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙山甘露、蒙山毛峰、万春银叶、玉叶长春、春眉、春露等品种,不同的品种,色香味形各有特色。其共同特征是,香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮。 雅安市蒙顶后山生态茶厂出品的蒙顶山茶蒙山御茶系列绿茶“春茶”欢迎个人和单位提前预定。 扬子江心水,蒙山顶上茶。尝春芽而品鲜。
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