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公司资质荣誉
相关公司信息
标题： 杏花鸡
| 产品数量： | |||
| 上市时间： | 2009/12/27 | ||
| 有 效 期： | 长期 | ||
| 产品报价： | 面议 | 规格： | |
| 联 系 人： | 封开杏花源农业开发有限公司 | ||
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杏花鸡产于县杏花镇，尤以杏花镇?花村所产为正宗，原名为?花鸡，后泛称杏花鸡，是广东三大名鸡之一。 杏花鸡具有“两细”(头细、骨细)、“三黄”(毛黄、脚黄、嘴黄)、“三短”(颈短、身短、脚短 )、皮簿、肉嫩、骨香、皮下脂肪分布均匀、蛋白质含量高等特点。产蛋前的雏鸡为最优。食用方法多种多样，?、蒸、炒、?、炖样样皆宜，尤以白切烹制为最妙：既体现了杏花鸡鲜美爽滑，不肥不腻，甘香可口的特点，又保留了原有的高蛋白营养价值。 目前，杏花鸡已成为广东省“一乡一品”扶持发展项目 ，年上市量200万只。产品已打入国际市场，成为外贸部门禽畜产品经济较好的商品之一。
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