进入四月份以来，北方大部分地区出现大风雨雪天气，气温时高时低，恶劣的天气对蔬菜的生长造成一定影响，蔬菜供应量有所下降；另外受禽流感疫情影响，市民对禽肉类的需求转移到蔬菜上，市场需求量大为增加，受此双重因素的影响，本月蔬菜整体价格呈上涨状态。

　　从市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，本月蔬菜总体价格上涨，平均批发价格为5.10元/公斤，较上月4.66元/公斤，环比上涨了9.44%。其中：涨幅较大的蔬菜品种有大白菜、土豆、油麦菜、菜花、生菜、西兰花。第一周迎来了入春以来的第一场春雨，雨水天气使得运输成本和人工成本增加，蔬菜总体价格上涨，平均批发价格为4.26元/公斤，环比上涨了5.45%；第二周我国大部分地区出现大风天气，降温幅度较大，各项成本的增加推动蔬菜价格出现小幅上涨，平均批发价格为4.76元/公斤，环比上涨了11.74%；第三周蔬菜上市量有所增加，各类蔬菜供应充足，市场交易趋于平稳，蔬菜总体价格稳中有降，平均批发价格为4.54元/公斤，环比下跌了4.62%；第四周随着“五一”节日的临近，市场需求量有所上升，蔬菜价格出现小幅上扬，平均批发价格为4.8元/公斤，环比上涨了5.73%。

　　随着天气的逐渐转暖，本地蔬菜全面上市，预计下月整体菜价将会呈稳中有降的趋势。

[责任编辑：中国农副网]

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