东北网9月8日电 近期，伊春市带岭林业科研所研制开发出的桦树液果酒系列产品获得国家专利并打入国际市场。

　　天然桦树汁是目前世界上公认的营养丰富的生理活性水，是桦树的生命之源，富含人体需要的多种果糖、氨基酸、维生素、生物素、矿物质等。桦树汁不但可以作为天然的饮品，又有独特的药用功能。北五味子、蓝莓等东北大森林野生小浆果具有强身健体的药用价值，几千年来人所共知。尤其是蓝莓具有延缓神经衰老，抗癌等独特功效，国际组织将其列为人类健康的五大食品。

　　“桦树液精加工技术”是黑龙江省带岭林业科研所承担的国家“948”课题之一。桦树汁来自小兴安岭大森林，营养成分十分丰富，它与北五味子、蓝莓等野生浆果混合酿制的低度保健酒，也称复合型果酒，风味独特、色泽鲜艳、香气浓郁、质量上乘，投入市场即受到广大消费者青睐。

　　据介绍说，目前，带岭林业科研所已经与上海、北京等客商洽谈区域代理，天津一家国际贸易公司在网上得到信息，鉴定该样品后，也与研究所初步签订了2000箱的订单，准备出口欧亚市场。

信息来源：东北网-林城晚报

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