珍禽还能养吗？毛皮行情怎样？特养都是“炒种”吗？怎样避免在特养道路上走弯路？4月26日，河北省特养协会在省会石家庄举办了河北省特养项目发布会暨全国蜗牛交流会。中国科学院研究员陈幼臣、中国特种动物植物养殖开发扶贫委员会蜗牛专业委员会主任龚泉福等到会并提出不少真知灼见。会上河北省特养协会对一些比较成熟的项目进行了推介。为了让更多的养殖户了解当前特养形势，提高养殖效益，我们特将此次大会发布的一些项目和特养注意事项摘登如下，仅供参考。

　　近年来，河北省特养行业出现过很多不尽人意的事情，给整个行业造成了恶劣影响。为了帮助农民搞好特种养殖，走健康发展之路，河北省特养协会发布几个当前发展比较成熟的特养项目：

　　1、蚯蚓

　　蚯蚓，经济价值很高，因其蛋白质含量丰富，所以养殖蚯蚓是解决动物蛋白饲料短缺的一条有效途径，蚓粪是优质无机肥，可用来发展生态农业。蚯蚓还有很高的药用价值，临床上用于治疗心脑血管疾病。随着蚯蚓在医药、保健品、饲料、肥料、化妆品等方面的深入开发和应用，国内外对蚯蚓的需求与日俱增。蚯蚓的年贸易额在20亿美元左右，而且每年以20%～25%的速度递增。由于我国生物技术发展的巨大进步，蚯蚓开发的新产品接连不断，蚯蚓产品在国内市场经常处于货缺价扬的局面。

　　每天30头牛所产的粪可养蚯蚓一亩，每亩可年产蚯蚓3吨，蚓粪60吨，可增收入15000元。每头牛可增收500元。一斤种苗可使三亩地所产秸秆转化为1500斤蚯蚓粪和近百斤鲜体。养殖一亩蚯蚓年可收益8000～9000元。

　　2、肉鸽

　　肉鸽性成熟早，繁殖较快，生长迅速。鸽龄5～6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～12对，而乳鸽只需经25-30天哺喂即可出售，体重达500～750克。每对鸽日耗粮最高不超过100克，主要以玉米等原粮为主，不用加工，价格便宜，饲料原料方便易得，饲养成本低，购入种鸽当月即可见效益。肉鸽具有良好的适应能力，疾病少，饲养管理技术简单，养殖收入高且稳定，风险小。

　　据有关资料显示，上海、北京、天津、武汉、广州等大城市对乳鸽的年需求量已高达100-300万只以上，近几年消费量仍趋上升势头。如海南省的宾馆饭店的乳鸽年需求量为1800万只左右，但供应量仅为一半。主要靠内地供应，香港市场，对乳鸽需求量更是迅猛增长，年需求量由1995年的1500万只增至1999年的1.3亿只。据预测，香港今后每年将会从内地购入乳鸽几亿对之多。

　　提醒大家，肉鸽引种是个关键，自上月全国肉鸽会议后，出现了一些炒种者，提醒大家注意。

　　3、毛皮动物

　　毛皮动物养殖业以水貂蓝狐和貉子为主，目前毛皮市场水貂皮数量很多，价格稳中有升；改良蓝狐销售畅快。国产蓝狐皮需求减少由于绒毛稀个体小而不受市场欢迎.　　水貂是比较稳定的养殖种类，估计因价格平稳，存栏量还会增加；芬兰蓝狐与地产蓝狐杂交生产的改良蓝狐，因皮张大、毛质好还会受到欢迎。貉皮价格在冬季大批打皮后可能会价格有所调整，但仍会有较好的经济效益。水貂养殖业发展速度最快，水貂皮在世界各种裘皮总贸易额中约占70%。貉为杂食兽，易于饲养和繁殖，年产1胎可育成6-8只幼崽，年底可取皮做商品出售，当年投入当年产出。一般利润率按生产商品貉皮计算为30%-100%，是适合广大农村个人饲养的项目。近年来貉皮供不应求，市场看好。獭兔是适宜农村发展的毛皮动物，它皮肉兼用，毛皮质量好，繁殖力强，繁殖5-6胎，每胎产仔6-8只，体型小，占用空间小，适宜立体养殖，饲养周期短，一般一只母兔，一年繁殖五胎，至少可育成30只成年兔，每只按50元计算，一只母兔一年的毛收入可达1500元左右，效益很可观。

　　需要的注意的是，搞皮毛动物养殖一定要注意引进优良种源，因为好皮和次皮市场价格相差很大，同时也一定要提高养殖技术。

　　4、特种野猪

　　特种野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有17种氨基酸，亚油酸(C18-2)含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸。特种野猪肉具有降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治，作为保健品开发、利用在国内是一个创新，有着极大的经济效益和广阔的开发前景。

　　特种野猪具有保健、野味、经济三大优势，它是目前家猪生产低谷期需要转换的好品种，更是养殖业结构调整的好项目。