据专家分析,我国奶牛存栏量要达到5000万头后,才能满足日益增长的牛奶消费需求。目前,我国奶牛存栏量尚不足500万头,远远供不应求。

    与奶牛数量不断增长形成强烈反差的却是饲养质量的严重滞后,如北京地区奶牛平均年单产连续两年下降,由7000公斤下滑到5000公斤,这意味着一头奶牛一年要少收入4000元左右,奶牛饲养户损失巨大。而传统的以疾病治疗为主的兽医站等饲养服务点,已远远不能满足农民饲养奶牛的需求,目前以提高奶牛产奶量为目标的技术服务愈来愈受农民欢迎,奶牛服务业已成为最具市场发展潜力的行业。

    当前,一些头脑灵活的农民已提前步入此行。河北省沙河市白塔镇农民杨二海,从河北省邢台市某畜牧饲养培训机构学到川岛牛疾病轻松预防一口通、川岛乳倍增奶牛高产技术等奶牛高效养护技术后,做起了“牛保姆”。

    他与饲养户、奶牛场签订合同,进行新技术引导服务,在饲喂条件相同的情况下,每牛每天可多产奶9.9公斤以上,然后每头奶牛每年收取服务免费400元。由于杨二海提供的技术服务使奶牛增产效果突出,一头奶牛一个产奶期可给饲养户多带来4000元左右的收入,加上是先服务后收费,无效果不收费,受到奶牛饲养户的普遍欢迎。仅在石家庄三鹿乳业集团的一个奶牛饲养小区,杨二海做“牛保姆”月收入就达到3万元。