安徽日报3月9日讯 乍一看题目,好像是天方夜谭,其实,花卉市场上,南瓜盆景、番茄盆景、辣椒盆景、茄子盆景……构成一道特殊的风景。这是由农民开发种植的诱人盆景蔬菜。它们不仅能吃,而且能供人观赏,还可以作为礼品送人。这些盆景蔬菜,通常每盆卖几元至几十元,有的甚至卖到上百元。
景蔬菜贵如花。我们从中可以得到这样的启示:市场农业从某种意义上说也是特色农业,有了特色优势才会有市场优势;谁创造了特色,谁就赢得了消费者,占领了市场,也就能获得丰厚效益。因此,农产品要适应市场,必须打破常规,转变观念,树立创新意识,注重创建特色,爆冷门,填空当。
此外,农民朋友们在农业结构调整中除了两眼紧盯“名特优新”品种外,更要根据消费者的品位,独具慧眼地生产出人们喜欢的“俏货”。盆景蔬菜的生产者,正迎合了人们求新、好奇、换口味的心理,因此获得了意想不到的经济效益。(徐焕斗)
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