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　　　大厂回族自治县福安达清真肉联厂

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大厂回族自治县福安达清真肉联厂
邮编：065300
联系人：何玉春
电话：0316 8823570
手机:
传真：0316 8850818

商业信息

【上市预告】 ·预购眼肉

2009-3-9

无图

产地【河北】

大理石花纹均匀丰富，肉质细嫩多汁，适于涮，烧，煎，炸。为中餐火锅上选，也是西餐牛排的优质原料。..[详细信息]

【上市预告】 ·预购黄瓜条

2009-3-9

无图

产地【河北】

黄瓜条也叫会牛扒，分割时沿半腱肌上端至髋骨结节处与脊椎平直切断的下部精肉修整时，去掉脂肪、肌膜、疏松结缔组织和肉夹层筋腱，不得将肉块分解而去除筋腱。保持肉质新鲜，形态完整。..[详细信息]

【上市预告】 ·预购带骨眼肉

2009-3-9

无图

产地【河北】

带骨眼肉主要包括背阔肌、肋最长肌、肋间肌等。其一端与外脊相连、另一端在第5—6胸椎处，先剥离胸椎，抽出筋腱，然后在眼肌腹侧距离为8—10厘米处切下。修整时，必须去掉筋膜、腱膜和全部肌膜。同时，保证正上面有一定量的脂肪覆盖。保持肉质新鲜，形态..[详细信息]